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打电话而不被人知道是一个比较复杂的问题，因为电话通信本身就需要双方的联系信息被知晓。然而，有一些方法可以在一定程度上保护隐私或降低被人知道的可能性。
1、使用隐私保护应用：一些手机应用提供了隐私保护功能，可以在通话时隐藏您的号码或身份，一些加密通讯应用或匿名电话应用可以帮助您实现这一点，但请注意，使用这些应用时需要确保它们的安全性和可信度。
2、使用公共电话亭或自助电话服务：公共电话亭或自助电话服务可以让您在不使用自己的手机的情况下打电话，从而避免被人追踪到您的电话号码，但这种方法不太方便，并且也存在隐私泄露的风险。
3、使用临时号码服务：一些服务提供临时电话号码供用户使用，这些号码通常是匿名的，不会与您的真实身份关联，这种方式可以在一定程度上保护您的隐私。
4、尽量不在公共场合打电话：在公共场合打电话容易被周围的人听到或注意到，因此尽量避免在公共场合大声讲话或长时间通话，如果需要打电话并且担心被人知道，可以选择在较为隐蔽的地方进行通话。
需要注意的是，无论采取何种方法，都不能完全保证电话通话不被知道，在保护隐私的同时，也需要权衡其他因素，如安全和方便等，尊重他人的隐私和权益也是非常重要的，如果您需要保密通话，最好事先告知对方并采取适当的措施来保护隐私。